CREW STORE & JURU MASAK | NASI HEJO NGONAH BOGOR

Baca Juga

Nasi Hejo Ngonah adalah kuliner nasi uduk hijau khas Bogor, tepatnya berlokasi di Ciomas, yang terkenal wangi dan gurih. Saat ini sedang membuka lowongan untuk posisi CREW STORE & JURU MASAK

• CREW STORE

Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.   
2. Berpenampilan rapi & komunikatif.   
3. Ramah dan profesional.   
4. Multitasking dan teliti.   
5. Manajemen stres dan cepat tanggap.   
6. Siap bekerja shift.

Jobdesc:

1. Memastikan area restoran bersih dan rapi.   
2. Menata meja, peralatan makan (alat makan, serbet, gelas), dan condiment sesuai standar restoran. 
3. Mempelajari detail menu, termasuk special of the day, bahan makanan, dan ketersediaan stock.   
4. Menyambut tamu dengan ramah (greetings) dan mengantarkan ke meja.   
5. Memberikan daftar menu dan menjelaskan menu atau memberikan rekomendasi.   
6. Mencatat pesanan dengan teliti menggunakan sistem POS, tablet, atau buku catatan. 
7. Mengantarkan makanan dan minuman dengan cekatan ke meja tamu.   
8. Membuat pesanan minuman sesuai dengan SOP yang berlaku.   
9. Menangani pembayaran, termasuk memproses tunai atau kartu.   
10. Membereskan piring dan gelas kotor setelah tamu selesai makan.   
11. Merapikan dan menata ulang meja untuk tamu berikutnya.   
12. Menerapkan standard kebersihan yang tinggi. Yaitu seperti membersihkan seluruh area Resto seperti area dinding, toilet, mushola, playground, outdoor dan indoor area secara berkala sesuai prosedur kerja yang ditetapkan perusahaan.

• JURU MASAK

Kualifikasi:

1. Minimal pendidikan SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga).  
2. Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di bidang F&B.   
3. Memahami basic cooking technique & food safety.   
4. Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.   
5. Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki attitude yang baik

Jobdesc:

1. Menyiapkan bahan makanan, memotong, mencuci, dan menata bahan sebelum proses memasak dimulai.   
2. Mengolah bahan makanan dengan teknik dasar seperti menggoreng, merebus, mengukus, atau memanggang sesuai pesanan pelanggan.   
3. Memastikan rasa, presentasi, dan suhu makanan sesuai dengan resep standar perusahaan.   
4. Membersihkan area kerja, peralatan masak, alat saji, dan menjaga lingkungan dapur tetap higienis.   
5. Mengatur stok bahan makanan, memeriksa kualitas bahan, dan menyimpannya dengan benar untuk menghindari waste.   
6. Bekerja cepat dan efisien sesuai instruksi atasan langsung, serta mematuhi protokol keselamatan kerja.

NASI HEJO NGONAH

Jajaran Ruko Villa, kp sari inten rt 03 rw 04 no 4 ciomas rahayu, Ciomas, Kec. Ciomas, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16610

Kirim CV dan Lamaran ke:

DAFTAR CREW STORE

DAFTAR JURU MASAK

• Deadline : 2 Desember 2026
• Penempatan : BOGOR
• Jenis Pekerjaan : FULL TIME & PART TIME

Semoga lamaranmu diterima ya 😍

Hanya kandidat yang sesuai kualifikasi yang akan dihibungi, Seluruh proses rekrutmen bersifat GRATIS tanpa dipungut biaya apapun
~ Informasi Penting