Lowongan Kerja Bogor

WAITERS, PRODUCTION STAFF, GENERAL ADMIN, HRGA, ACCOUNTING, COMMIS CHEF | KOTEI RESTAURANT

28 August 2026

Baca Juga




Kotei Restaurant Tempat makan bernuansa jepang dengan makanan yang diolah tanpa pork, lard maupun mirin di bogor. Dilengkapi fasilitas free charging dan juga free Wi-Fi Kategori menu Ramen, Udon, Sushi, Donburi, Curry Rice, Arakaruto, Nomu,


  • GENERAL ADMIN
Kualifikasi:
  1. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat  
  2. Memiliki pengalaman di bidang administrasi menjadi nilai tambah  
  3. Mampu mengoperasikan Microsoft Office dengan baik  
  4. Teliti, rapi, dan bertanggung jawab  
  5. Mampu mengelola data dan dokumen administrasi dengan baik  
  6. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim  
Jobdesk  
  1. Mengelola dan mengarsipkan dokumen administrasi perusahaan secara rapi  
  2. Melakukan input, update, dan pengecekan data administrasi  
  3. Membuat dan mengelola laporan administrasi secara berkala  
  4. Mengelola surat-menyurat dan dokumen internal perusahaan  
  5. Membantu kebutuhan administrasi setiap divisi  
  6. Memastikan kelengkapan dan keakuratan data administrasi  

  • HRGA 
Kualifikasi
  1. Pendidikan minimal S1, diutamakan jurusan Psikologi, Manajemen, atau yang relevan  
  2. Memiliki pengalaman kerja di bidang HRGA lebih diutamakan  
  3. Memahami administrasi karyawan dan proses recruitment  
  4. Mampu mengoperasikan Microsoft Office atau Google Workspace  
  5. Mampu berkomunikasi dengan baik, teliti, dan bertanggung jawab  
  6. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim  
Jobdesk  
  1. Mengelola administrasi dan data karyawan secara rapi dan terorganisir  
  2. Membantu proses recruitment dan administrasi karyawan  
  3. Mengelola absensi, izin, dan cuti karyawan  
  4. Mengelola dokumen dan arsip HR perusahaan  
  5. Memastikan kebutuhan operasional dan fasilitas kantor terpenuhi  
  6. Membantu menjalankan kebijakan dan kebutuhan HR perusahaan  

  • ACCOUNTING 
Kualifikasi
  1. Pendidikan minimal D3 Akuntansi  
  2. Memiliki pengalaman di bidang Accounting menjadi nilai tambah  
  3. Memahami pencatatan transaksi dan administrasi keuangan  
  4. Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dengan baik  
  5. Teliti, detail, jujur, dan bertanggung jawab  
  6. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim  
Jobdesk  
  1. Melakukan pencatatan transaksi keuangan perusahaan secara rutin dan akurat  
  2. Mengelola pemasukan dan pengeluaran perusahaan  
  3. Melakukan pengecekan dan pengarsipan bukti transaksi  
  4. Membuat laporan keuangan secara berkala  
  5. Melakukan pengecekan dan rekonsiliasi data keuangan  
  6. Memantau pembayaran dan tagihan perusahaan 

  • COMMIS CHEF 
Kualifikasi 
  1. Pendidikan min. lulusan SMA/SMK atau yang setara  
  2. Memiliki pengalaman kerja di dapur lebih diutamakan  
  3. Mampu melakukan teknik dasar seperti memotong, mengupas, memasak (menggoreng, merebus, mengukus) dan plating  
  4. Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel sesuai kebutuhan operasional perusahaan  
  5. Mampu berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan rekan  
Jobdesk  
  1. Mencuci, mengupas, memotong, dan menakar bahan makanan sesuai resep untuk hidangan  
  2. Membantu Chef de Partie dan koki senior lainnya dalam menyiapkan dan memasak makanan  
  3. Memastikan area kerja, peralatan, dan seluruh area dapur tetap bersih / higienis, dan terorganisir  
  4. Membantu dalam pemeriksaan stok, penanganan pengiriman, dan pembuangan makanan yang kedaluwarsa  
  5. Aktif belajar dan mengembangkan keterampilan memasak, resep baru, serta teknik memasak profesional  
  6. Mengikuti standar keamanan pangan, prosedur kebersihan, dan peraturan dapur lainnya 

  • WAITERS 
Kualifikasi
  1. Perempuan / Laki-laki  
  2. Usia maksimal 35 tahun  
  3. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat  
  4. Tinggi badan minimal 155 cm (Perempuan) & 165 cm (Laki-laki)  
  5. Berpenampilan menarik  

  • PRODUCTION STAFF
Kualifikasi:
  1. Laki-laki  
  2. Pendidikan min. lulusan SMA/SMK atau yang setara.  
  3. Memiliki pengalaman di bidang produksi makanan/minuman menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)  
  4. Terbiasa bekerja dengan target dan dalam lingkungan produksi  
  5. Memahami dasar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan  
  6. Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim  
  7. Bersedia bekerja dengan sistem shift (jika diperlukan)
Jobdesk  
  1. Melakukan pengecekan kualitas bahan baku yang datang  
  2. Menjaga dan memastikan kebersihan area kerja  
  3. Melakukan uji rasa serta tekstur pada produk jadi  
  4. Memastikan standar keamanan pangan terpenuhi sebelum produk dikemas  
  5. Melakukan persiapan bahan dalam jumlah besar (mise en place), termasuk memasak hidangan atau bumbu inti sesuai target volume harian  
  6. Mengoperasikan mesin produksi  
  7. Mengelola stok bahan baku dengan sistem FIFO  
  8. Memporsi dan mengemas produk jadi secara higienis serta memberikan label produksi dan kedaluwarsa pada kemasan  
  9. Mengatur distribusi pengiriman barang ke cabang atau pelanggan dengan tepat waktu


Kirim CV dan Lamaran ke:
hrga.kotei.fnb@gmail.com
Semoga lamaranmu diterima ya 😍
Hanya kandidat yang sesuai kualifikasi yang akan dihibungi, Seluruh proses rekrutmen bersifat GRATIS tanpa dipungut biaya apapun
~ Informasi Penting
Note: Only a member of this blog may post a comment.