Baca Juga
Ijoijoan Kitchen - Salad Grill Avocado adalah destinasi wisata kuliner di area Bogor. Salad Grill & Avocado Fresh Organic Hydroponic Vegetables no pesticide, from garden to table, premium beef.
Saat ini sedang membuka lowongan untuk posisi COOK, CHEF, HEAD CHEF, CHEF DE PARTIE, SUPERVISOR FACILITY MANAGEMENT
- COOK
Kualifikasi :
- Pria / Wanita, umur 25 - 35 tahun.
- Lulusan min. SMA / SMK.
- Pengalaman min. 1 tahun di posisi cook grill (steakhouse).
- Mampu kerja sama dengan tim & di bawah tekanan.
- Disiplin dan bersih.
- Berbadan sehat.
- Berdomisili Bogor.
- CHEF
Kualifikasi :
- Pria, umur 35 - 40 tahun.
- Pengalaman minimal 5 - 10 tahun di kitchen (lebih baik pernah handle central kitchen).
- Paham costing, inventory, dan SOP kitchen.
- Leadership kuat & hands-on.
- Pengalaman multi-outlet jadi nilai plus.
- Pengalaman di konsep scalable food (cloud kitchen, franchise, cabang).
- Familiar dengan software kitchen / inventory.
- Pengalaman cuisine tertentu (Western, Asian, bakery, dll sesuai bisnis).
- HEAD CHEF
Kualifikasi :
- Pria, umur 35 - 40 tahun.
- Pengalaman minimal 5-10 tahun di kitchen (lebih baik pernah handle central kitchen).
- Paham costing, inventory, dan SOP kitchen.
- Leadership kuat & hands-on.
- Pengalaman multi-outlet jadi nilai plus.
- Pengalaman di konsep scalable food (cloud kitchen, franchise, cabang).
- Familiar dengan software kitchen / inventory.
- Pengalaman cuisine tertentu (Western, Asian, bakery, dll sesuai bisnis
- CHEF DE PARTIE
Kualifikasi :
- Pria / Wanita, umur 20 - 37 tahun.
- Pendidikan minimal S1/Diploma Culinary.
- Berpengalaman minimal 5 tahun di posisi CDP (Western).
- Menguasai teknik memasak sesuai bagian.
- Memiliki kemampuan leadership dan teamwork yang baik.
- Teliti, disiplin dan memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.
- Memahami food hygiene, kitchen safety dan cost control.
- Memiliki komunikasi yang baik.
- Kreatif dan berinisiatif dalam pengembangan menu.
- Mahir dalam mengoperasikan Ms. Office.
- SUPERVISOR FACILITY MANAGEMENT
Kualifikasi :
- Pria, umur 25-40 tahun
- Min. D3 Teknik (Sipil/Elektro/Mesin/Management Properti)
- Pengalaman min. 2 tahun di maintenance building/F&B
- Paham listrik, AC, plumbing & equipment kitchen
- Paham mengenai cleaning service & pertamanan
- Paham mengenai K3
- Bisa handle preventive maintenance & troubleshooting.
- Leadership & mampu handle tim teknisi & cleaning service.
- Bisa buat laporan & kontrol vendor.
- Siap mobile antar outlet.
Jobdesc:
- Maintenance asset perusahaan.
- Pendataan asset perusahaan.
- Design layout.
- Cleaning services controlling.
- Administrasi & Reporting.
Ikuti Kami
Social Media